一聽到無菜單料理，一定會想：天啊，不知道會花多少錢！
平常根本不可能會踏進去吃
但這次去的位於新竹東區的餐廳－山上走走
價格是固定的980元/人，價格透明
表弟妹之前去吃有推薦給我媽，我媽想說要慶祝27周年結婚紀念日，我就當了跟屁蟲一起去吃
第一次吃這種日式無菜單料理，所以cp值那些的只能憑我自己的感覺評斷😋
山上走走位於巨城附近的小巷子內
為了食材新鮮及服務人員方便，店家是採預約制度，包含四個時段：11:30、13:30、17:30、19:30
店家是預約時間到才會放人進去，所以在到預約時段前必須先在外面等(我們是預約19:30)
一進店內就可以看到水族箱，裡面有待宰的龍蝦、螃蟹等
接下來...上菜囉!!!
📌開胃菜
💫照燒雞腿冷麵沙拉
嫩嫩的溏心蛋，再搭配Q彈冷麵，非常爽口🥳
實在很懷念那個蛋呀
📍前菜
💫海鮮冷盤
好甜的天使紅蝦，吃下去可以感覺到活潑的蝦子在嘴裡跳，非常新鮮！
在上主菜前，店員會捧著來自鹿耳島A5和牛、波斯頓龍蝦、螃蟹為我們一一介紹，
除了介紹外，最重要的是希望我們加點，我們加點了大生蠔
📍主菜-龍蝦🦞
今天的主菜是波斯頓龍蝦，龍蝦三吃
💫奶油龍蝦
使用煎及燜的過程，在等待時奶油香氣四溢，我和我妹妹一直喊好想吃～！
焦脆的表皮及閃閃發亮的肉汁，咬下去真的只會讓人直呼好幸福！！
💫龍蝦菜盤+鹿耳島A5和牛
使用龍蝦的頭熬煮，鮮甜且不油膩的湯頭，煮出來的火鍋口感好棒🥰
A5和牛也讓人難以忘懷，又嫩又順口🥰
沾醬選用蛋黃搭配海膽，這也太高規格了吧！
📍鮭魚子茶碗蒸
📍紫蘇冰沙醋飲
去油膩
📍烤魚下巴
最後一道菜，可以請店員幫忙切
📍甜點－(金箔)芒果冰淇淋
壽星出示身分證才有金箔，其他人打卡送冰淇淋
甜而不膩的冰淇淋🍦，就連冰淇淋也好好吃，讓這頓晚餐畫下了完美句點😚
📍照片分享
📍店家資訊
📌電話：0979-678778
👣店家用餐採預約制，分成四個時段：
中午 11:30~13:20 / 13:30~15:20
晚上 17:30~19:20 / 19:30~21:20
📌人頭計費(980元/人)
📌網址:山上走走
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